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Há mais de 40 anos cuidando da saúde da
população de Gravataí e região.
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Constipação, Obstipação ou Prisão de Ventre é a saída de pequenas quantidades de fezes duras, de difícil passagem pelo ânus, numa freqüência inferior a 3 vezes por semana. Causa sensação de evacuação incompleta ou necessidade de esforço durante a defecação.
Pode ser provocada por uma dieta desequilibrada e hábitos de vida errôneos, como: repouso insuficiente, pressa ao alimentar-se, falta de horários certos para as refeições, alimentos insuficientes em quantidade e qualidade e vida sedentária (falta de exercícios físicos).
Ingerir alimentos ricos em fibras evita e cura a prisão de ventre.
Ingerir alimentos ricos em fibras evita e ameniza a prisão de ventre.
Fibras alimentares são as partes dos grãos, hortaliças e frutas que não são digeridas ou absorvidas pelo nosso organismo. Podem ser solúveis ou insolúveis.
Fibras Solúveis: reduzem o tempo de passagem das fezes pelo intestino, até serem eliminadas, ou seja, ajudam o intestino a funcionar bem. Ex.: frutas (pectina), aveia e leguminosas (gomas).
Fibras Insolúveis: aumentam o volume das fezes, facilitando a sua eliminação. Ex.: alimentos integrais e hortaliças (celulose). Além do aumento da saciedade, auxilia na redução da ingestão calórica.
ATENÇÃO: as fibras são encontradas somente em plantas. Alimentos de origem animal (carne, ovos, leite e derivados) NÃO contêm fibras.
• Substitua o pão branco por pão integral, escolha biscoitos feitos com farinha integral;
• Alguns cereais instantâneos ricos em fibras, são boas escolhas para o café da manhã (leia o rótulo e escolha aqueles mais ricos em fibras);
• Em preparações assadas, como pães, bolos, biscoitos, massas de pizza e tortas, utilize metade da farinha branca e metade integral (facilmente encontrada em supermercados);
• Para lanches ricos em fibras, consuma pipoca, amendoim, nozes, amêndoas e castanhas (mas atenção: esses alimentos engordam, consuma com moderação);
• As barras de cereais integrais também podem ser boas opções para lanches. Compare a quantidade de fibras dos rótulos, pois há grandes variações;
• Para sobremesas, prefira frutas. Abacaxi e mamão são ótimas opções, pois além de ricas em fibras, auxiliam na digestão.
• Consuma frutas também no café e em lanches;
• Feijões (preto, branco e marrom), ervilha, lentilha, grão de bico e outras leguminosas são excelentes fontes de fibras;
• Troque o arroz branco pelo integral. Escolha massas feitas de farinha integral;
• Farelo de trigo isolado (comprado em supermercados e casas de produtos naturais) deve ser incluído, gradativamente na refeição. Exemplo: coloque uma colher de sopa no leite do café da manhã, sopas, molhos, ensopados, iogurte, mingau. Linhaça, gergelim e sementes de girassol também podem ser acrescentadas nas preparações;
• Use vegetais diariamente, no mínimo, uma porção por refeição, sendo preferencialmente crus: alface, chicória, tomate, espinafre, beterraba, chuchu, cenoura. E as frutas: abacaxi, laranja, mamão, pêssego, bergamota, ameixa vermelha e branca, abacate.
• Ingira quantidade e qualidade de fibras, como já apresentado;
• Mastigue bem todos os alimentos;
• Conforme você aumenta o consumo de alimentos ricos em fibras, é essencial que também aumente a quantidades de líquidos. Caso contrário, as fibras podem prender ainda mais seu intestino. Com o aumento da ingestão de fibras, você deve tomar de 6 a 8 copos de água por dia;
• Responda aos sinais de urgência. Em caso de retardar a ida ao banheiro, você pode perder a vontade e querer forçar mais tarde;
• Evite forçar! Porque pode causar irritação desnecessária e hemorróidas;
• Permita reservar um tempo para ir ao banheiro a fim de desenvolver o hábito intestinal saudável de evacuar pelo menos uma vez por dia. Fique claro, porém, que não se deve ficar sentado no vaso sanitário esperando o acontecimento.
Em 50ml de água, colocar 5 ameixas pretas, deixar no refrigerador de véspera.
100gr de mamão sem casca, sem semente
01 laranja pequena, sem casca, sem semente
02 colheres de sopa de iogurte natural
01 colher de sopa de farelo de aveia (opcional)
Gelo picado
Liquidificar todos os ingredientes. Tomar pela manhã, em jejum.
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Material elaborado pelas Nutricionistas:
Liane da Silva Pereira CRN2 2804
Adriane Maria Soares CRN2 6329
Zeni Prochmow Barth CRN2 6201
Acadêmica em Nutrição: Fernanda Ramos dos Santos
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